Склад: сало свиняче хребтове (Іберіка, Іспанія) 90%, суміш спецій (сіль кухонна, паприка, часник, коріандр, томати, цибуля ріпчаста, цукор, куркума 2,5% , перець чорний, пажитник, імбир, перець червоний гострий, лавровий лист, мускатний горіх, кмин).